 La notizia è arrivata stasera, improvvisa e raggelante. L'amico Davide Oltolini non c'è più. Subito corre il pensiero alle tante occasioni in cui ci siamo visti: per anni ci siamo sfiorati negli eventi senza conoscerci, fino a quando qualche anno fa a Roma ho partecipato a una degustazione di formaggi presentata da lui. Fantastico. Garbato, ironico, curioso nello scoprire tante cose buone e generoso nel condividere queste sue scoperte. Un amico vero, appassionato gastronomo, ricercatore di prelibatezze e divulgatore del cibo italiano capace come pochi di conoscerne approfonditamente i segreti. Grazie per le risate, le bevute, le chiacchiere, gli assaggi e il confronto continuo. Una bella persona, garbata, sincera, professionale. Avremmo dovuto vederci in questi giorni, ma stavolta ci darai buca. Ma no, anzi: sento che sarai ancora con noi... Ciao Davide.
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Novembre 2020
Giampaolo TrombettiAutore tv da 25 anni, produttore, regista, ex-responsabile del canale tv ALICE in Italia e proprietario dell'emittente tv GIAMPA TV in Germania, Austria, Svizzera. Precedentemente autore per format Rai (Miss Italia, Linea Verde, Unomattina, Lineablu, RaiRadio3, Domenica in, Partita Doppia, Numero Uno, Sanremo, In famiglia, Partita del Cuore etc...), oltre a Mediaset (Buona Domenica, Stelle del Mediterraneo) ed Endemol (socio fondatore della Prova del Cuoco, Affari di Cuore, Al posto tuo, Un pugno e una carezza), ho partecipato al lancio de La/. A livello internazionale ho diretto Alice Deutschland, attualmente collaboraboro con ProSieben Sat1 e Bayerischer Rundfunk. Ho lavorato per France TV, Euronews e il canale tv Arte. Collaboro con il Parc de la Villette e L'Ente del Turismo Francese. Documentarista per Biennale di Venezia e appassionato di arte contemporanea. Categorie |
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